Hozzávalók:
- 50 dkg darált hús,
- 20 dkg zsemlemorzsa
- 2 tojás
- só
- bors
- pirospaprika
- fokhagyma
A darált húshoz hozzáadjuk a tojásokat.Ízlés szerint fűszerezzük sóval,borssal,zúzott fokhagymával,p.paprikával,majd jól összedolgozzuk a masszát.Vizes kézzel gombócokat formázunk belőle.Ezután olajban pirosra sütjük,majd papírtörlőre téve lecsepegtetjük a felesleges zsiradékot.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése