Svéd burgonya

Ismét egy nagyon finom krumplis recept.Egyszerű és olcsó.Bármilyen húsétel mellé fogyasztható, de így is nagyon laktató és finom.
Hozzávalók: 
-kb. 1 kg krumpli
-vaj
-só
-pirospaprika

Elkészítés: A krumplikat meghámozzuk, és hosszában kettévágjuk.Lapos felüket a deszkára téve tetejüket bevágjuk minél mélyebben vágjuk be, de még ne vágjuk át.Vajazott tepsibe egymás mellé tesszük, és megsózzuk. Mindegyik tetejére pici pirospaprikát szórunk, és ráteszünk egy-egy "fokhagyma gerezdnyi" vajat.Sütőbe tesszük és kb. 1 órát sütjük!
Kivül ropogós, belül omlós!